天尖茶
安化天尖黑茶知识介绍_天尖茶的功效与作用及适用人群_天尖茶价格多少钱一斤

  天尖茶属于黑茶,是湖南安化特产。历史上湖南安化黑茶有“五尖”之说:“天尖、生尖、贡尖、地尖、金尖”属天尖黑茶地位最高,等级最高。   天尖茶简介   安化黑茶的制作原料均为黑毛茶,黑毛茶又按等级分为“芽尖、白毛尖、天尖、贡尖、乡尖、生尖、捆尖”七类,其中以“芽尖”为极品,但因数量极少,未能成为市场交易的商品,故在时下市场流通的黑茶产品中,以天尖茶为最佳。   天尖茶古时为茶商馈送达官、富商、亲友的高贵礼品,清道光年间(1825年前后)被列为贡品,专供皇室饮用,现成为南方有钱人的一种饮用时尚,该茶既可以泡饮,也可煮饮;既适合清饮亦适合制作奶茶,特别在南方各茶馆煮泡壶茶,家庭煎泡冷饮茶,很合时宜。现在全国许多省、市饮用天尖茶已成为一种潮流,特别是南方的广州...[更多]

天尖茶推荐文章

天尖茶是什么茶

  天尖茶是黑茶的品种之一,是用一级黑毛茶压制而成,其外形色泽乌润,内质香气清香,滋味浓厚,汤色橙黄,叶底黄褐,是品质不错的黑茶饮品。   天尖茶介绍   安化黑茶的制作原料均为黑毛茶,黑毛茶又按等级分为“芽尖、白毛尖、天尖、贡尖、乡尖、生尖、捆尖”七类,其中以“芽尖”为极品,但因数量极少,未能成为市场交易的商品,故在时下市场流通的黑茶产品中,以天尖茶为最佳。   天尖茶古时为茶商馈送达官、...[更多]

天尖黑茶的特点

  天尖黑茶采用远古竹蔑篓包装方式正是有助于茶叶完全发酵,原生态包装,给人以淳朴自然的视觉享受,古朴,自然,和谐,是品质不错和营养价值高的茶品。那么,天尖黑茶的特点是什么呢?下面一起来了解看看。   天尖黑茶的特点   天尖外形条索紧结,较圆直,嫩度较好,色泽乌黑油润。香气醇和带松烟香,汤色橙黄,滋味醇厚,叶底黄褐尚嫩。古时以100-50斤为规格,为适应市场化现有两公斤、一公斤、和一斤等规格。  ...[更多]

天尖黑茶怎么样

  远古时湖南安化天尖黑茶就是专营专运,纵是一般官吏绅士、商贾名流也不能染指。平头百姓自不待言,曾经只有官僚阶层和富庶人家才能品用,民间难得一见。天尖黑茶特有的王者姿态和强者气息,自然属性中彰显着坚韧刚强朴实而不张扬,宛如一种质朴高贵的田园风光叫人心清脾开。历史的风云早已将专制的封建王朝荡尽,天尖黑茶也走进了万兆寻常百姓家。   天尖黑茶的特点   一、安化天尖黑茶在短期年份就陈化的很好了(三...[更多]

安化天尖黑茶功效与作用

  安化黑茶天尖茶外形条索紧结,较圆直,嫩度较好,色泽黑润。内质香气醇和带松烟香,汤色橙红,滋味醇厚,叶底黄褐尚嫩。长期适量饮用具有显著的保健功效与作用。下面小编为大家介绍安化天尖黑茶的功效与作用有哪些。   安化天尖黑茶功效与作用:   一、安化天尖黑茶具有调节体内糖代谢,降三高的作用   1、安化天尖黑茶的主要成分是茶复合多糖类化合物,这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢,降低血脂血压...[更多]

天尖黑茶的功效与作用

  天尖黑茶有止渴、抗辐射、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性,提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等功效与作用。   天尖黑茶的功效与作用   一、安化天尖黑茶同样也利尿解毒、降低烟酒毒害   1、安化天尖黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。   2、同时,黑...[更多]

天尖茶的功效与作用

  天尖黑茶是湖南安化特产,明清时就列为了皇家贡品,专供皇室家族品用,故名《天尖》唯湖南安化黑茶之首。此外,天尖黑茶还是营养价值高的茶品,内含丰富的营养元素,可以补充人体营养需求,是健康的保健茶饮。那么,天尖茶的功效与作用是什么呢?下面一起来了解看看。   天尖茶的功效与作用   中国自古就有“以茶治病”的历史,安化天尖黑茶属于完全后发酵茶,活性茶多糖含量最高,由其是微生物的参于使其更具有特殊...[更多]

天尖茶适合什么人喝?天尖茶适用人群

  天尖茶采用传统火焙黑茶工艺,选用一级黑毛茶原料制作而成,是黑茶饮品。不仅口感滋味佳,保健功效也很多,常饮可以补充膳食营养、助消化解油、降脂减肥、抗氧化等,是绿色健康的茶品。那么,天尖茶适合什么人喝呢?下面彩八彩票就来了解下天尖茶的适用人群。   天尖茶适用人群   1、适合大多数人饮用:天尖茶性温和,苦中回甘,有清热去火,促进消化的功效,适合多个年龄段、不同人群的人饮用,对于有胃肠疾病、饮食不...[更多]

喝天尖黑茶有什么好处

  天尖黑茶是绿色健康的茶饮,茶叶中含有的营养物质丰富,适量饮用的益处很多,可以长期饮用来保健养生。那么,喝天尖黑茶有什么好处呢?下面一起来了解看看。   喝天尖黑茶有什么好处?   中国自古就有“以茶治病”的历史,安化天尖黑茶属于完全后发酵茶,活性茶多糖含量最高,由其是微生物的参于使其更具有特殊的中医药理功效,其它茶类不可替代,临床实验评选十个现代疾病模型,研究了天尖黑茶对人体健康的功能,发...[更多]

天尖茶怎么喝?喝天尖茶的好处

  天尖茶采用谷雨时节的鲜叶加工而成,色泽乌黑、口感甘爽、独具纯正松烟香、滋味醇厚、汤色深黄明亮、叶底匀齐尚嫩、且品质稳定,是不错的黑茶饮品,常饮还能保健身体健康。那么,天尖茶怎么喝?喝天尖茶的好处是什么?下面一起来了解看看。   天尖茶怎么喝?   1、器具选择   (1)壁厚、粗犷的茶壶:由于黑茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而这种茶壶的透气性好且保温性好,故选用壁厚、粗犷的茶壶冲泡为...[更多]

天尖茶和百两茶哪个好

  天尖茶和百两茶都是黑茶的品种之一,具有营养保健的价值,绿色天然健康,长期饮用都能利于身体健康。那么,天尖茶和百两茶哪个好呢?下面一起来了解看看。   天尖茶和百两茶哪个好?   1、天尖茶介绍   安化黑茶的制作原料均为黑毛茶,黑毛茶又按等级分为“芽尖、白毛尖、天尖、贡尖、乡尖、生尖、捆尖”七类,其中以“芽尖”为极品,但因数量极少,未能成为市场交易的商品,故在时下市场流通的黑茶产品中,以天...[更多]

天尖茶的口感怎么样?好喝吗

  天尖茶是一种黑茶,采用传统火焙黑茶工艺,选用一级黑毛茶原料制作而成。成品茶品质佳,内质丰富,有不错的养生保健功能。那么,天尖茶的口感怎么样?好喝吗?下面一起来了解看看。   天尖茶的口感怎么样?好喝吗   天尖茶饮用方便,滋味清醇,口感甘润爽滑,有独特的松烟香。西北人食用羊肉后饮用此茶感到特别舒爽;南方人在饮酒后,饮几杯“三尖”浓茶后,倍感舒适、清爽,即使积食腹胀,只要几杯浓浓的天尖茶水下...[更多]

安化天尖黑茶价格多少钱

  安化天尖黑茶是湖南安化特产。历史上湖南安化黑茶有“五尖”之说:“天尖、生尖、贡尖、地尖、金尖”属天尖黑茶地位最高,等级最高。明清时就列为了皇家贡品,专供皇室家族品用,故名《天尖》唯湖南安化黑茶之首。那么安化天尖黑茶价格是多少?   安化天尖茶价格:   市场上安化天尖黑茶价格参差不齐,从几十元一斤到几百元一斤不等,品质上乘的上千元一斤,礼盒包装的也更贵,安化天尖黑茶价格多少,不能一概而论,...[更多]

天尖茶价格

  天尖是用一级黑毛茶压制而成的黑茶品种,外形色泽乌润,内质香气清香,滋味浓厚,汤色橙黄,叶底黄褐。具有降脂减肥、助消化解油、抗氧化等保健功效,常饮对身体有诸多益处。那么,天尖茶价格多少呢?下面一起来了解看看。   天尖茶价格   天尖茶价格上有高有低,没有固定的价格。不同年份、品牌、规格的天尖茶价格都不相同。现在,市面上不同年份规格的天尖茶价格大致如下:   1、2012年200g的天尖茶零售价68元...[更多]

天尖黑茶多少钱一斤

  天尖黑茶是后发酵茶,茶性温和,一般人群皆可饮用。其外形品质佳,内质丰富,有降血压、减肥暖胃、健脾、通便等多方面的功效,是不错的保健茶饮。那么,天尖黑茶多少钱一斤呢?下面一起来了解看看。   天尖黑茶多少钱一斤   天尖茶价格上有高有低,没有固定的价格,从几十元每斤到上百元每斤不等。另外,不同年份、品牌、规格的天尖茶价格也不相同。现在,市面上不同年份规格的天尖茶价格大致如下:   1、2012年...[更多]

安化天尖黑茶的价格

  天尖茶是湖南安化传统黑茶之一,历史上的安化黑茶有“三尖”之说,即“天尖、生尖、贡尖”,天尖茶是地位最高,等级最高的黑茶。天尖茶在清道光年间,列为贡品,供皇室饮用,是清皇帝专用茶。那么,安化天尖黑茶的价格多少呢?下面一起来了解看看。   安化天尖黑茶的价格   天尖茶价格上有高有低,没有固定的价格。不同年份、品牌、规格的天尖茶价格都不相同。现在,市面上不同年份规格的天尖茶价格大致如下:  ...[更多]

天尖茶多少钱

  天尖茶是黑茶中的一种,既可以泡饮,也可煮饮;既适合清饮亦适合制作奶茶,特别在南方各茶馆煮泡壶茶,家庭煎泡冷饮茶,很合时宜。现在全国许多省、市饮用天尖茶已成为一种潮流,特别是南方的广州、西北的西安。那么,天尖茶多少钱呢?下面一起来了解看看。   天尖茶多少钱   天尖茶价格上有高有低,没有固定的价格。不同年份、品牌、规格的天尖茶价格都不相同。现在,市面上不同年份规格的天尖茶价格大致如下: ...[更多]

天尖茶多少钱一斤

  天尖茶保健价值高,滋味甘润淳厚,有促进消化、延缓衰老、降胆固醇、降血压、减肥暖胃等作用,是黑茶中品质不错的一个品种。那么,天尖茶多少钱一斤呢?下面一起来了解看看。   天尖茶多少钱一斤   天尖茶价格上有高有低,没有固定的价格,从几十元每斤到上百元每斤不等。另外,不同年份、品牌、规格的天尖茶价格也不相同。现在,市面上不同年份规格的天尖茶价格大致如下:   1、2012年200g的天尖茶零售价68元。...[更多]

安化黑茶天尖多少钱一斤

  安化天尖黑茶品质独特,药理功效强,是当今世界上堪称最具生态绿色健康饮料,也是其它茶类不可替代的。安化天尖黑茶独特的滋味口感与保健功效甚是受人喜爱,那么安化黑茶天尖多少钱一斤?   安化黑茶天尖多少钱一斤   1、陈一年的安化天尖黑茶价格在每斤80元左右。   2、陈两年的安化天尖黑茶价格在80-150元左右。   3、陈三年或以上的安化天尖黑茶价格在150-300元以上往上走。   购买安化黑茶天尖的注意...[更多]

天尖黑茶的泡法

  “三尖”茶既可泡饮,也可以煮饮,既适合清饮,也适合制作奶茶。而且天尖茶为散茶,饮用方便,有多种饮用方法。下面就给大家介绍下天尖黑茶的泡法。   天尖黑茶的泡法   (1)传统的喝法:取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。   (2)功夫茶的喝法:用功夫茶具,按照功夫茶的泡饮方法饮用。  ...[更多]

天尖茶怎么泡?天尖茶冲泡方法

  天尖茶是保健价值高的黑茶饮品,冲泡饮用的益处很多。冲泡时要注意采取正确的方法,那样才能泡出一杯好喝的茶汤。那么,天尖茶怎么泡呢?下面就给大家介绍下天尖茶的冲泡方法。   天尖茶冲泡方法   1、器具选择   (1)壁厚、粗犷的茶壶:由于黑茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而这种茶壶的透气性好且保温性好,故选用壁厚、粗犷的茶壶冲泡为最佳。   (2)盖碗杯:由于盖碗清雅的风格最能反映出黑茶...[更多]

怎么冲泡天尖茶?天尖茶的冲泡步骤

  天尖茶营养价值高,在降血脂、降血压、降糖、减肥等方面有着不错的功效,长期坚持饮用可保健养生,是绿色健康的饮品。那么,怎么冲泡天尖茶呢?下面就给大家介绍下天尖茶的冲泡步骤。   天尖茶的冲泡步骤   1、器具选择   (1)壁厚、粗犷的茶壶:由于黑茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而这种茶壶的透气性好且保温性好,故选用壁厚、粗犷的茶壶冲泡为最佳。   (2)盖碗杯:由于盖碗清雅的风格最能反...[更多]

天尖茶相关文章

天尖茶保质期多久

  天尖茶是一种黑茶,营养价值高,可长期坚持饮用保健养生。日常生活中,存放一些天尖茶饮用,对身体的好处是很多的。不过,保存的时候要采取正确的方法,确保茶质不受影响。那么,保存天尖黑茶的话,天尖茶保质期多久呢?下面一起来了解看看。   天尖茶保质期多久   按照国家规矩,所有茶叶都是有保质期的,天尖黑茶也不例外。但天尖黑茶保质期比较长,在贮藏条件好的情况下,可以贮存数十年以上,时间对品质有所增益...[更多]

天尖茶如何储存?天尖茶能储存多长时间

  天尖茶是黑茶中品质不错的饮品,滋味甘润淳厚,营养价值高,经常饮用可以保健养生。而且天尖茶储存时间很长,不用担心短时间内饮用不完会过期。只要储存得当,茶质不仅不会受到影响,可以储存的时间还特别长。那么,天尖茶如何储存?天尖茶能储存多长时间呢?下面一起来了解看看。   天尖茶如何储存?   天尖黑茶忌放入冰箱内保存,忌用塑料袋、铝箔纸、牛皮纸等密封,保持阴凉通风,防日晒,日晒会使天尖黑茶发生一...[更多]

天尖茶怎么保存?天尖茶保存方法

  天尖茶不喝的时候要注意存放好,否则它很容易吸收异味和水分,出现变质变味的情况。因此,一定要采取正确的方法保存好,确保茶质不受影响。那么,天尖茶怎么保存呢?下面就给大家介绍下天尖茶的保存方法。   天尖茶保存方法   天尖黑茶忌放入冰箱内保存,忌用塑料袋、铝箔纸、牛皮纸等密封,保持阴凉通风,防日晒,日晒会使天尖黑茶发生一些不愉快的化学成分。   茶具有很强吸附性,不能与有异味的东西混放在一...[更多]

天尖茶产地在哪里

  天尖茶产于湖南安化,是黑茶品种之一,采用传统火焙黑茶工艺,选用一级黑毛茶原料制作而成。   天尖茶简介   安化黑茶的制作原料均为黑毛茶,黑毛茶又按等级分为“芽尖、白毛尖、天尖、贡尖、乡尖、生尖、捆尖”七类,其中以“芽尖”为极品,但因数量极少,未能成为市场交易的商品,故在时下市场流通的黑茶产品中,以天尖茶为最佳。   天尖茶古时为茶商馈送达官、富商、亲友的高贵礼品,清道光年间(1825年前后...[更多]

天尖黑茶有什么功效

  茶是健康的饮品,包括的种类很多,有保健养生的左右,是不错的养生茶饮。而天尖黑茶就是功效不错的一种茶饮,性质温和,饮用的益处很多。那么,天尖黑茶有什么功效呢?下面一起来了解看看。   天尖黑茶有什么功效?   中国自古就有“以茶治病”的历史,安化天尖黑茶属于完全后发酵茶,活性茶多糖含量最高,由其是微生物的参于使其更具有特殊的中医药理功效,其它茶类不可替代,临床实验评选十个现代疾病模型,研究了...[更多]

黑茶天尖的功效

  黑茶天尖是后发酵茶,茶性温和,口感滋味醇厚,适宜多数人群饮用。只有合理饮用对身体的好处是很多的,是保健功效不错的茶品。下面,彩八彩票就来了解下黑茶天尖的功效。   黑茶天尖的功效   中国自古就有“以茶治病”的历史,安化天尖黑茶属于完全后发酵茶,活性茶多糖含量最高,由其是微生物的参于使其更具有特殊的中医药理功效,其它茶类不可替代,临床实验评选十个现代疾病模型,研究了天尖黑茶对人体健康的功能,发...[更多]

天尖茶适合什么季节喝

  天尖茶是功效不错的黑茶饮品,营养价值高,长期饮用有保健养生的功效,是绿色健康的茶饮。那么,天尖茶适合什么季节喝呢?下面一起来了解看看。   天尖茶适合什么季节喝?   天尖茶属于温性茶,有着暖胃的作用,非常适合冬季喝的。冬天天气非常寒冷,并且寒气也重,这时候如果喝上一杯暖胃的温性黑茶一定是太适合不过了。不过黑茶也是一年四季都可以喝的,只不过最适合的就是冬季喝了。   天尖茶怎么喝?   ...[更多]

天尖黑茶产品特点

  远古时湖南安化天尖黑茶就是专营专运,纵是一般官吏绅士、商贾名流也不能染指。平头百姓自不待言,曾经只有官僚阶层和富庶人家才能品用,民间难得一见。天尖黑茶特有的王者姿态和强者气息,自然属性中彰显着坚韧刚强朴实而不张扬,宛如一种质朴高贵的田园风光叫人心清脾开。历史的风云早已将专制的封建王朝荡尽,天尖黑茶也走进了万兆寻常百姓家。   天尖黑茶品质特点   一、安化天尖黑茶在短期年份就陈化的很好了(...[更多]

天尖黑茶的储存方法

  黑茶是深度发酵茶,存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香,随着时间的推移年份越久的黑茶其经济价值越高,对于天尖黑茶的储存,需要掌握一定的储存方法和技巧。   天尖黑茶的储存禁忌   安化天尖黑茶忌放入冰箱内保存,忌用塑料袋、铝箔纸、牛皮纸等密封,保持阴凉通风,防日晒,日晒会使天尖黑茶发生一些不愉快的化学成分。   茶具有很强吸附性,不能与有异味的东西混放在一起,如新装修的房间、油烟、化妆品...[更多]

天尖黑茶制作工艺

  天尖外形条索紧结,较圆直,嫩度较好,色泽乌黑油润。香气醇和带松烟香,汤色橙黄,滋味醇厚,叶底黄褐尚嫩。古时以100-50斤为规格,为适应市场化现有两公斤、一公斤、和一斤等规格。那么天尖黑茶的制作工艺如何呢?   天尖黑茶制作工艺   天尖的加工工艺比较简单,原料经过筛分、风选、拣剔、高温汽蒸软化、揉捻、烘培、拼堆、包装的工序,即为成品。   天尖黑茶手工筑制   ①称茶:每压一篓需称茶五次。 ...[更多]

天尖黑茶怎么泡,天尖黑茶级别区分

中国饮茶,从神农时代开始,少说也有四千七百多年了。茶礼有缘,古已有之。“客来敬茶”,这是中国汉族同胞,最早重情好客的传统美德与礼节。直到现在,宾客至家,总要沏上一杯香茗。   喝茶是一种很惬意的生活方式,也是很有艺术行为的一种生活乐趣,喝茶泡茶也是有讲究的,特别是泡茶手法很讲究手法。接下来小编为大家介绍天尖黑茶怎么泡。   【天尖黑茶怎么泡】   黑茶采用传统工艺加工时需要将黑毛...[更多]

如何辨识天尖茶(黑茶)的品质好坏?

  近年来,湖南黑茶可以说是势头强劲,以安化黑茶为代表的湘茶一路高歌猛进,在销区打开了知名度,改变了人们对于黑茶属于粗老茶的一贯印象。湖南黑茶中的天尖茶是黑茶中品质等级较高的,那么如何辨识天尖茶的品质好坏呢?   天尖茶是以芽叶制作的散黑茶(非紧压),是湖南安化黑茶传统产品“三尖三砖一花卷”中“三尖”(天尖、贡尖、生尖)之一,是湖南安化黑茶的上品;古时为茶商馈送达官、富商、亲友的高贵礼品。天尖茶的...[更多]

天尖茶的鉴别方法,先看色泽再品内质

  近年来,湖南黑茶可以说是势头强劲,以安化黑茶为代表的湘茶一路高歌猛进,在销区打开了知名度,改变了人们对于黑茶属于粗老茶的一贯印象。湖南黑茶中的天尖茶是黑茶中品质等级较高的,如何辨识天尖茶的品质好坏呢?   天尖茶是以芽叶制作的散黑茶(非紧压),是湖南安化黑茶传统产品“三尖三砖一花卷”中“三尖”(天尖、贡尖、生尖)之一,是湖南安化黑茶的上品;古时为茶商馈送达官、富商、亲友的高贵礼品。天尖茶的散装...[更多]

天尖茶与茯砖茶的区别

  安化黑茶素有三尖四砖一花卷之说,三尖即天尖、金尖、生尖,又以天尖为最珍贵。四砖即茯砖、黑砖、花砖、青砖而又以茯砖最为特殊,因为茯砖中含有一种特殊的益生菌“金花”学名冠突散囊菌。 天尖茶   最近有很多的顾客都在问小编啊,这都是黑茶那么天尖和茯砖到底有什么区别呢?那么在这里给大家来给大家来区分一下它们之间的区别。   一、原料   天尖采用一芽二叶一级黑毛茶为原料,嫩度高,茶梗较少,茯砖采...[更多]

详细解读安化黑茶之天尖茶

  远古时湖南安化天尖黑茶就是专营专运,纵是一般官吏绅士、商贾名流也不能染指。平头百姓自不待言,曾经只有官僚阶层和富庶人家才能品用,民间难得一见。天尖黑茶特有的王者姿态和强者气息,自然属性中彰显着坚韧刚强朴实而不张扬,宛如一种质朴高贵的田园风光叫人心清脾开。历史的风云早已将专制的封建王朝荡尽,天尖黑茶也走进了万兆寻常百姓家。   一、安化天尖制法的特点   1、安化天尖黑茶在短期年份就陈化得...[更多]

天尖茶的口感怎么样?

  安化天尖黑茶是湖南安化特产。历史上湖南安化黑茶有“五尖”之说:“天尖、生尖、贡尖、地尖、金尖”属天尖黑茶地位最高,等级最高。明清时就列为了皇家贡品,专供皇室家族品用,故名《天尖》唯湖南安化黑茶之首。那么天尖黑茶的口感究竟如何呢?现在我就来认识一下天尖茶的口感。   这天尖茶有着好的原料,经过一流的技术加工,原生态的包装加上这茶叶的独特保健功效,就更是体现这个天尖茶的价值,这些在以前可是皇...[更多]

安化天尖黑茶的发展史

  清·乾隆年间,由晋·曲沃和祁县茶商在安化江南坪德和茶行共同创制品质高档礼品茶,于清道光5年(1825年)成为朝廷用茶,被道光皇帝看上,列为御品(即为“天尖茶”),朝廷用茶为“贡尖”。这样,晋茶商与安化茶行规范高档礼品茶的制作工艺,就有了“天尖茶”、“贡尖茶”等茶品。   安化黑茶中的高档礼品茶是怎样被带入朝廷又为何被道光皇帝看上的呢?这还得从清代重臣两江总督、太子太保陶澍说起。   陶澍(177...[更多]

为什么说天尖茶是贡品茶?

  清·乾隆年间,由晋·曲沃和祁县茶商在安化江南坪德和茶行共同创制品质高档礼品茶,于清道光5年(1825年)成为朝廷用茶,被道光皇帝看上,列为御品(即为“天尖茶”),朝廷用茶为“贡尖”。这样,晋茶商与安化茶行规范高档礼品茶的制作工艺,就有了“天尖茶”、“贡尖茶”等茶品。   安化黑茶中的高档礼品茶是怎样被带入朝廷又为何被道光皇帝看上的呢?这还得从清代重臣两江总督、太子太保陶澍说起。   陶澍(177...[更多]

如何鉴别天尖茶品质的好坏?

  近年来,湖南黑茶可以说是势头强劲,以安化黑茶为代表的湘茶一路高歌猛进,在销区打开了知名度,改变了人们对于黑茶属于粗老茶的一贯印象。湖南黑茶中的天尖茶是黑茶中品质等级较高的,如何辨识天尖茶的品质好坏呢?   天尖茶是以芽叶制作的散黑茶(非紧压),是湖南安化黑茶传统产品“三尖三砖一花卷”中“三尖”(天尖、贡尖、生尖)之一,是湖南安化黑茶的上品;古时为茶商馈送达官、富商、亲友的高贵礼品。天尖茶的散装篾...[更多]

贡尖茶、天尖茶、生尖茶区别

  天尖、贡尖、生尖称为三尖,又称为湘尖,一般为篾篓散装茶。三尖茶原料相对较嫩,旧时都作为皇室贡品。天尖茶是以一级原料为主,少量拼入二级原料提升茶。贡尖茶以二级茶为主,少量拼入一级下降茶和三级提升茶。生尖是黑毛茶,较粗老,大多为片状,含梗多。   贡尖:分头黄、二黄两种,头黄用六十四皮篾之中雨筛筛出,二黄用五十二皮篾之雨筛筛出,踩制而成大包。其时天尖、贡尖用作贡品。   天尖:谷雨节后采摘的茶,...[更多]

黑茶天尖、贡尖与生尖历史探秘

  湖南是我国最大的黑茶产地,统称为湘尖的天尖、贡尖、生尖茶从质量来讲属湖南黑茶的上品,从生产历史、加工方式、包装形式上来讲,是我国黑茶中最传统的品种。   湖南黑茶最早的历史记载可见五代毛文锡《茶谱》:“潭郡之间有渠江,中有茶……其色如铁而芳香异常。”(渠江在安化、新化之间)黑茶因其包装紧实、品质稳定、适合紧压和长期存储,适合茶马贩运。湖南黑茶系初制过程中直接渥堆加工而成。具有独特的品质、...[更多]

安化黑茶:天尖茶的历史

  1、安化黑茶天尖茶历史-神农茶祖与安化黑茶。   “茶之为饮,发乎神农,神农得茶始于长沙,长沙茶源自安化。”“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。“荼”即今日之“茶”。茶树最初是野生,茶祖在湖南,茶源始三湘。湖南是“茶祖之地”,安化独特的地质与生态环境,产茶历史悠久。历史学家和茶叶专家推断,神农尝茶始为安化茶。   2、安化黑茶天尖历史-一篓黑茶,历史前推900年。   湖南安化黑茶马王堆汉墓茶...[更多]