今年西双版纳重旱,对茶叶的影响大吗?

  西双版纳一直以来都是云南茶叶的主产区,然而自2019年入春以来持续的高温干旱,对于版纳州的茶农,原料厂商完全可以用“噩梦”来形容了。
 
  严重干旱使得各地茶树枯死,陷入无茶可采的境地
 
  今年自打立春至今,西双版纳各县市降雨时间加起来总计可能还不足十分钟。往年进入三月份各山头古茶已经开始陆续抽芽,至四月底基本春茶采摘结束。而现在已经到了五月底很多山头古茶第一茬还未发芽。茶树发芽率低,普遍减产能达50%以上。量少了,价格就上去了。尤其价格相对低廉的台地小树茶,涨幅甚至达到三成以上。
茶树干死图片来自于网络素材
刚抽出嫩芽因干旱枯死的图片来自于网络素材
几百年的古树也干死了图片来与网络素材
枯死的台地茶,只能做柴火了图片来自于网络素材
 
  价格涨了,茶农却高兴不起来,因为没茶。引用一位茶农的话“往年去茶地是去看看茶叶发芽了没,今年去茶地是去看看茶树死了没”。
 
  从另一个角度来说,干旱减产影响最大的无非就是茶农和源头中小原料厂商。对于整个普洱茶市场来说其实影响并不大。因为市场储量充足,曾经有人说,就算三年不产普洱茶,人们也都有普洱茶喝。
 
  干旱带给普洱茶的也不一定都是不好的
 
  虽然严重的旱灾对于茶农,茶树都是一个很大的打击。但对于普洱茶品质却有着另一种提升。往年雨水充沛,抽芽率高,采摘频率自然也高,这样茶叶中富含的有益物质丰富程度也就远远比不上今年只采一茬来的充足。
 
  而由于干旱少雨,日照充足,所以今年的普洱茶香气普遍更加高昂充足。同时也因为充足的日照今年的普洱茶口感普遍会比去年同期的普洱茶稍微涩一点。也就是说可能今年的普洱茶口感鲜爽度不如去年,但是其后期转化效果却更好。
责编:墨墨001
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